主料:
意面，
80g，
卷心菜，
50g，
火腿，
40g，
胡萝卜，
25g
辅料:
黄油，
20g，
洋葱，
40g，
蒜，
5g韩式糖醋辣酱适量韩式辣酱卷心菜意面的做法步骤
1.煮锅中煮开水，下入意面，煮至熟。
2.将胡萝卜去皮，切成条状。
3.将卷心菜清洗，切成条状。
4.将洋葱切成条状。
5.将蒜切成片。
6.将火腿切成条状。
7.将煮熟的意面捞出，沥去水，加少许橄榄油拌匀备用。
8.炒锅烧热，放入黄油，小火融化后放入洋葱、蒜片，翻炒。
9.放入胡萝卜，略炒；放入卷心菜，略炒。
10.放入意面，翻炒。
11.放入糖醋辣酱、少许水，翻炒。
12.放入火腿，翻炒均匀后盛出即可。
小窍门&温馨提示
1. 煮意面时在水开后下面前放少许盐和橄榄油，使面更筋道入味。
2. 最后也可以根据自己喜好再加些糖、醋，味道更浓。
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主食 面条 秋季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 意面
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